Bảo quản hạt rang ở nhà
Đóng kín túi, tránh nắng và dùng trong ba tuần.
Đọc tiếpGóc pha chế
Công thức pha, cách chọn hạt và chăm sóc dụng cụ.
Chọn hạt theo cách pha
Hạt chua thanh hợp pour over, hạt đậm hợp moka pot.
Đọc tiếp
Pha pour over đầu tiên
Tỉ lệ 1:16, nước 92°C và rót chậm theo vòng xoắn.
Đọc tiếp